みんなで発信!! 千里山ブログ

毎度おなじみ金曜の人、わがままの長男でございます。

いやぁ〜………春ですね！
今日から恒例、造幣局の桜の通り抜けが始まりましたが、ポカポカ陽気で色とりどりに咲き誇ってました。
お天気は日曜から下り坂と言ってますから、明日あたりのお出かけがベターかもしれませんね。

さぁて、今宵のわがままは春の味覚で「お・も・て・な・し」いたしますょ！
では、今日のイチオシはこちら！

「筍の子はさみ揚げ(400円)」。

スライスしたタケノコに筍姫皮、エビとホタテのすり身、ワカメ、木の芽を挟みカラッと揚げました。
サクっとした表面と、もっちりした具のバランスをお楽しみください。
レモンを搾って、雪塩を軽くつけてどうぞ。


(＞ω<)/。・゜゜・ くっ！っと日本酒でいきたい気分！