みんなで発信!! 千里山ブログ

毎度おなじみ金曜の人、わがままの長男でございます。

今日もなかなかの「暴れん坊(冬)将軍」って感じで
冷え込みは本格的な冬のまま。
空気も乾燥してますから、しもやけ、ひび割れがなかなか治りませんねぇ…
あと、インフルさんもまだまだ流行中なので
手洗い・うがいは忘れずに！

さて、今日のイチオシは体を温めるアツアツメニューでございます。

「鮭の粕みそ焼(400円)」。

酒粕に漬けた鮭の切り身をグリルでじっくり焼き上げました。
付け合わせのフグの煮こごりと、温度の緩急ついた一皿に仕上げました。
鮭にはレモンを軽く搾ってどうぞ。

写真なしですが「ツナスティック(300円)」というもう一品も今夜はご用意。
ジューシーなツナカツをスティック状に
歯応えサクッと揚げました。
こりゃもぅ、ビールがもう一杯ほしくなる！〜☆


(＞ω・)/。・゜゜・ ここでお知らせ。

わがままは、13日(月)から19日(日)まで
誠に勝手ながらお休みをいただきます。
替わって明けて20日(月)は、振替えて臨時営業いたします。

なにとぞよろしくお願いいたします。